Jablečný drobek je jednou ze skvělých klasik mezi všemi drobky.
Tající v srdci a nahoře křupavý, tady je pěkný nápad na snadný a rychlý dezert.
Ingredience pro 6 osob:
- 2 jablka
- 500 g malin
- 150 g mouky,
- 120 g cukru
- 120 gr másla
Jablečný a malinový drobek je barevný recept, který nepředstavuje žádný zvláštní problém. Při vaření se ujistěte, že máte něžná jablka.
- Pokud jsou vaše maliny zmrzlé, musí se úplně rozmrazit
- Jablka oloupeme a nakrájíme na proužky
- Připravte těsto smícháním mouky, cukru a částečně změkčeného másla
- Na dno misky rozložte jablka a na vrch dejte maliny
- Těsto posypeme malinami.
Vaření jablečného malinového drobku:
Ideální je použít spíše klasickou polohu trouby než konvekční teplo, aby se drobek příliš nevysušil, ale buďte si jisti, že v obou případech zůstane lahodný.
- Pečte 30 minut při 200 ° C.
- Během posledních 5 minut můžete grilovat tak, aby se hnědý a zhnědl nahoře.
Drobek může být podáván teplý nebo teplý a dokonce i studený, pokud si přejete.
Pomlčka těžké nebo tekuté smetany nebo kopeček vanilkové zmrzliny to ještě vylepšuje!
Dobrou chuť !
