„La Californie“ a nové módní místo Croisette v Cannes na úpatí slavných schodů Palais des Festivals. La Californie, kterou si Laura Gonzalez představila pro Maison Sénéquier, má bohémský elegantní a elegantní styl. Jeho výzdoba v elegantním a moderním duchu brasserie odkazuje na základní prvky bistra, přičemž respektuje klasickou představu o tom, co by autentické francouzské bistro mělo představovat. Respektuje historii regionu a jeho charakter a vypůjčuje si název „La Californie“ a své logo s holubicí z Maison de Picasso ve čtvrti Suquet a ze slavného kopce v Cannes.
La Californie, nová brasserie navržená návrhářkou interiérů Laurou Gonzalèz, která je ponořena do historie místa trendů.
Na terase
Na terase, jako by tento dekor obstál ve zkoušce času, najdeme slavné trojúhelníkové stoly a legendární režisérská plátěná křesla podobná bistru Sénéquier ve St Tropez. Jediným rozdílem je barva. Pastelový tón je v centru pozornosti s příjemnou celadonskou zelenou, která vyzařuje pocit vyrovnanosti a vytváří klid. Uklidňující, distribuuje svou přirozenou a svěží notu v teplé atmosféře.
Na přátelské terase „La Californie“ můžete nyní ochutnat slavnou nugátskou vlajkovou specialitu legendárního domu v Saint-Tropez. Pochoutka, jejíž recept je pečlivě uchováván z generace na generaci v tajné dílně Place aux Herbes již 126 let. 
V bistru lehce bohémský elegantní a elegantní styl: přírodní materiály, teplé barvy blízké zemi, předměty z řemesel, cestovní suvenýry … Styl „Kalifornie“ dává této brasserii půvab. elegantní zaměřením na střízlivost a přirozenost.
Restaurace, dešifrování místa
Po architektonické stránce styl elegantně kombinuje suroviny s elegancí a jemností elegantního a moderního dekoru při zachování tradičních kódů francouzských bistrů.
Uvnitř pivovaru architekt mísí luxusní materiály jako mramor Ming, černou kůži, mosaz se surovinami, jako je masivní dub, pohledové cihly nebo beton, které se nacházejí na podlaze. uspořádány jako koberce. Abychom zůstali v tradici autentických francouzských bistrů, najdeme tradiční kódy, jejichž nejklasičtější prvky jsou plně rozpoznatelné, jako jsou stojany na klobouky, lavice, pásky stolů, židle Thonet, sférické lampy, tvar. “ v fazolových tabulkách.
Na dekorativní straně velký dřevěný stůl pro příjemný dotek jako doma , kultovní židle zajišťující designovou stránku, kožená křesla, předměty odjinud, litografie a květiny, které jsou vybírány podle ročního období. Výsledek: jednoduchost, přírodní materiály, čisté a jemné barvy pro zaručenou poetickou atmosféru .
Modernizací klasického stylu ikonického přímořského bistra vytvořila „La Californie“ moderní, přesto příjemnou atmosféru v uvolněném a elegantním prostředí.
- La Californie - Kavárna / bar / čajovna - Viz podrobnosti