Zelí Romanesco je zelenina z Itálie, kterou oceňujeme pro její chuť a dekorativní stránku.
Stručně řečeno, co potřebujete vědět:
Název : Brassica oleracea var. botrytis
Čeleď : Brassicaceae
Typ : Zeleninový, dvouletý
Expozice : Slunečná
půda : Chladná, hluboká a vlhká a bohatá
Sklizeň : červen až listopad
Údržba, od setí nebo výsadby až po sklizeň, vám pomůže mít nádherné zelné zelí Romanesco. (Foto: © shustrilka)
Sazenice zelí Romanesco
Nejlepší čas začít pěstovat zelí Romanesco je od časného jara do začátku léta . Rozložením sazenic také rozložíte budoucí plodiny.
Ale vzhledem k podnebí je lepší pěstovat v létě zelí Romanesco, které se sklízí na podzim.
Výsev zelí Romanesco:
Pěstování zelí Romanesco je poměrně pomalé, protože mezi setím a sklizní trvá téměř 7 měsíců.
- Zasejte v březnu / dubnu pod úkrytem sklizně na podzim
- Sečení můžete zahájit také v únoru, na teplém místě.
- Pokud je zelí chráněno od listopadu, vysévejte v květnu až červenci přímo do země, abyste mohli sklízet v zimě
Výsadba zelí Romanesco:
Období výsadby zelí Romanesco je těsně po posledních mrazech, zhruba v polovině května, až do září, kdy se sklízí v listopadu.
- Zelí Romanesco oceňuje bohaté půdy, ale také, dobře odvodněné, odvádí nadměrnou vlhkost.
- Užívá si slunce.
- Sázejte zelí Romanesco do dobré zahradní půdy, nejlépe obohacené dusíkatým hnojem
- Každou rostlinu rozmístěte 60 až 80 cm ve všech směrech
Péče o zelí Romanesco
Jakmile rostliny mají alespoň 3 až 4 listy , přesaďte je přímo na místo a ochraňte svou úrodu, pokud musí být tato operace provedena do května.
- Přesazování se provádí každých 40 cm.
Tato vzdálenost je nutná, aby byl rostlinám poskytnut prostor k rozvoji. - Transplantujte do dobře zorané půdy.
Zalévání zelí Romanesco:
Zelí Romanesco je hladové po vodě a musí být napojeno, zejména v suchu.
- Zalévejte pravidelně, ale mírně, abyste udrželi dobrou vlhkost.
- Vyvarujte se zalévání listů, abyste se vyhnuli plísním.
- Dobré mulčování pomáhá udržovat vlhkost v půdě
- Dobré okopávání omezuje počet zavlažování.
- Zalévání večer omezuje odpařování.
Nemoci zelí Romanesco
Jedním z hlavních nepřátel římského zelí zůstává plíseň . Vlhkost je hlavní příčinou rozvoje pozdní plísně.
- Vyvarujte se zalévání listů kapusty Romanesco
- Rostliny příliš neutahujte, aby se listy co nejvíce větraly
- Najděte si naši radu v boji proti plísním
Škůdci, kteří poškozují zelí Romanesco:
Tyto slimáci a hlemýždi , ale také mšice a samozřejmě také housenky .
U všech těchto škůdců se za každou cenu vyhněte chemickému ošetření, které může kontaminovat vaši zeleninu a půdu, ve které roste.
Stejně jako u všech druhů zeleniny z čeledi Brassicaceae existuje i zelný červ, který může poškodit.
Sklizeň zelí Romanesco
Kdy a jak sklízet zelí Romanesco, nejlepší období:
Ke sklizni zelí Romanesco dochází, když jsou střední kužely dostatečně velké.
Sklizeň probíhá přibližně 3 měsíce po výsadbě, ale to se může lišit v závislosti na klimatických podmínkách.
Počkejte, až bude hlava pevná, a přitáhněte nebo odřízněte blízko země, protože na této rostlině nebude žádná další sklizeň (Foto: © Mushy)
Sklízejte své poslední zelí Romanesco před prvními mrazy nebo je chraňte před chladem.
Chytrý tip
Přineste do svého zelí živiny (hnojivo, kompost z hnoje a řasy), abyste stimulovali růst a především zlepšili vaši sklizeň!
- Najděte všechny tipy pro pěstování kapusty
- Najděte všechny rady týkající se pěstování růžičkové kapusty
