Čajovník, nazývaný také zelený čaj nebo Camellia sinensis, je kultivovaný pro jeho listy, které dají našim lahodný čaj infuze.
Čaj nabízí mnoho zdravotních výhod a ctností .
Čajovník je původem z jihovýchodní Asie a patří do čeledi Theaceae.
Čaj a jeho přínosy pro zdraví
Čajové lístky mohou být fermentované nebo nefermentované. Pokud tomu tak není, používají se k léčbě určitých zdravotních problémů, jako je nadváha nebo zadržování vody.
Čaj je dobře známý pro své mnoho výhod a ctností pro zdraví díky velmi zajímavým léčivým vlastnostem.
- Čaj je skutečně dobrým stimulantem centrální nervové soustavy . Zvyšuje intelektuální aktivitu a zvyšuje úroveň bdělosti.
- Pomáhá také omezit nebo zastavit migrény a bolesti hlavy, které někdy doprovázejí intelektuální soustředění.
- Čaj nejen podporuje trávení, ale také ho zrychluje , i když jste jedli těžké a mastné jídlo. To je pravděpodobně důvod, proč mluvíme o lehkosti čínských jídel.
- Diuretický účinek čaje na ledviny je také dobře známý .
- Čaj také příznivě působí na kardio-respirační systém .
- Čaj je také uznáván pro své příznivé působení proti špatnému cholesterolu .
- Zelený čaj ukončí mírný průjem .
- Konečně, a pravděpodobně už víte, čaj je vynikajícím antioxidantem . Pomáhá bojovat proti stárnutí buněk .
Věděl jsi ?
> Použít
V infuzi se to zdá zřejmé.
> Vnější použití:
- Máte vaky pod očima? Tmavé kruhy ? Čaj je vynikající pro jejich zmizení, namočte do obkladů.
- Máte po pláči oteklé a zarudlé oči ? Stejné obklady, umístěné střídavě teplé nebo studené, výrazně uleví vašim očím.
- Čajové mléko také umožňuje opálené pokožce prodloužit opálení prázdnin.
- Konečně, čaj se již dlouho používá k tinktuře
Pěstování čaje pro jeho výhody
Čaj potřebuje nemrznoucí a slunečnou situaci . Bude se mu dařit v bohaté, hluboké a poměrně kyselé půdě, ale především dobře odvodněné.
Tip: tea tree, kamélie sinensis také dělá velmi krásné vnitřní bonsaje . Pokud vás to láká, nenechte se unést, pomyslete jen na zimování mezi 10 a 15 ° C.
Pěstovat čaj v květináčích?
V 30cm hrnci se čaj chová úžasně! Vynikající výtěžek na nevytápěné verandě v zimě, ale bez mrazu .
Dejte si pozor na malá zvířata!
Mezi úhlavních nepřátel čajovníku jsou mšice , červci , otiorhyncas (brouk hmyz) nebo sooty plíseň (houba)
Druhy a odrůdy čaje
Pokud je druh vždy stejný, je to terroir, který dává čaji jeho kvalitu. Ostatní kamélie jsou dekorativní a ozdobné
Blandine Merlin
