Pěstování máty je snadné a dokonce ideální pro ty, kteří milují chuť a vaření s mátou!
Stručně řečeno, co potřebujete vědět:
Název : Mentha
Čeleď : Lamiaceae
Typ : Aromatická rostlina
Výška : 20 až 60 cm
Expozice : Slunečno, částečný stín
Půda : Lehká, dobře odvodněná
Sklizeň : květen až říjen
Zapomeňte na nákup máty v sáčku, který vydrží jen několik dní, a rozhodněte se pro výběr podle svých potřeb.
Znovuobjevte pravou chuť zahradní máty!
Plantáž máty
Máta venku:
Pokud si mincovnu koupíte přímo v květináči, zasaďte ji do země již v dubnu .
Můžete jej také na chvíli nechat v původním květináči pro použití uvnitř nebo na balkoně.
Nejlepší pro kultivaci kontejnerů je ale repotovat ihned po zakoupení ve větším hrnci.
Mincovna uvnitř:
Tato rostlina se opravdu skvěle hodí pro pěstování ve vnitřních prostorách nebo na balkoně, v květináči nebo v květináči.
Dbejte na pravidelné zavlažování, aby půda nevyschla.
Sklizeň máty
Listy máty si můžete podle potřeby sbírat po celé jaro a léto .
Nejlépe si vyberte nejdůležitější listy odříznutím celého stonku, abyste podpořili vznik nových výhonků.
Nejlepší je sbírat mátu ráno, než slunce změní aromatickou kvalitu listů.
> Čím více zaléváte, tím hojnější bude sklizeň.
Pěstování máty v květináči
Je docela možné pěstovat mincovnu doma , na balkóně nebo terase. Silná vůně také nabízí výhodu vydávání příjemného zápachu na terase nebo uvnitř vašeho domu.
Mátová máta také pomáhá předcházet invazivní mátě.
> Sezóna máty?
Opravdu není lepší čas na pěstování máty uvnitř.
Můžete to dokonce dělat po celý rok , včetně zimy.
Obecně se dává přednost použití v letních pokrmech.
Jeho kultura proto bude nejčastěji od dubna do září-října venku nebo uvnitř.
Vyberte si jasné místo bez přímého slunečního záření , jako je okraj okna.
- Zalévejte, jakmile je půda suchá.
- Hnojte půdu pro lepší produkci.
Vědět o máty
Máta se používá ve většině pokrmů, ovocných salátů a omáček, ale je také dobře známo, že ochucuje určité nápoje, zejména čaj nebo mojito.
Jeho kultura je relativně snadná, pokud jsou dobře dodržována určitá pravidla.
- Místo slunečné nebo částečně zastíněné, ale nikdy horké
- Vždy mokrá zem
- Hnojení od května do srpna.
Existuje 25 druhů máty. Pamatujte, že většina z nich je docela invazivní a že pěstování v květináči nebo v květináči jim brání v napadení celé zahrady.
Jahodová máta, vynikající odrůda
Objevte jahodovou mátu, lahodně vonící odrůdu s jahodovou příchutí.
V tomto videu na mincovně najdete rady producenta, jak jej dobře pěstovat, jeho použití při vaření a jeho chytré rady!
Chytrý tip
Máta je obtížné zmrazit a má tendenci tmavnout. Upřednostňujte čerstvé nebo sušené použití s vědomím, že čerstvá máta bude vždy voňavější.
Přečtěte si také o aromatických rostlinách:
- Všechny aromatické rostliny: poradenství, pěstování, údržba
© AlexQ, © Warawut