Zde je pěkný salátový recept s avokádem, krevetami, rajčaty a některými lístky koriandru, které vše dochutí.
Ingredience pro 4 osoby:
- Přibližně 40 krevet
- 2 avokáda
- 2 rajčata
- 1 svazek koriandru
- Paprika
Recept na krevetový salát z avokáda, rajčat a koriandru
Ideální je připravit každou desku samostatně, což umožňuje pracovat na vizuální stránce.
Směs barev a chutí probouzí chuťové pohárky.
Pokud jsou krevety čerstvé, začněte je loupat.
- Musí být vařené na pánvi s knoflíkem másla
- Na konci vaření posypeme trochou papriky
Pokud jsou krevety již uvařené, můžete je na chvíli na pánvi restovat a na konci je posypat paprikou.
Krevety můžete podávat ještě teplé v salátu.
Připravte si avokádo tak, že je rozkrojíte na polovinu a poté je podélně rozkrojíte.
Nakrájejte rajčata na čtvrtiny
Nakrájejte koriandr.
Uspořádejte každý talíř střídavě s několika rajčaty, avokádem a krevetami.
Dokončete koriandrem
Tento salát můžete podávat bez koření nebo ho polít olivovým olejem.
Dobrou chuť !
© freeskyline
