Kale je vynikající zelenina, která se navíc velmi snadno pěstuje.
Shrnuto, co potřebujete vědět:
Jméno: Brassica sabellica
Čeleď: Brassicaceae Druh: Zeleninové, dvouleté
Expozice: Slunečno
Půda: Chladná, hluboká, vlhká a bohatá
Sklizeň: červenec až únor v závislosti na odrůdě
- Zdraví: výhody a přednosti kapusty
Údržba, od setí a výsadby až po sklizeň, vám pomůže mít krásnou kapustu
Setí kapustnice
Hlávkové, kadeřavé nebo slané zelí:
Hlávkové zelí se vysévá na konci zimy nebo brzy na jaře do školky.
Kale je o něco méně mrazuvzdorné než jeho bratr hladké zelí a má obecně o něco delší cyklus růstu.
- Výsev od února/března ve školce a za běhu.
- Od března/dubna můžete také zasít do země pod rám nebo tunel.
- Když uvidíte první listy, můžete přesazovat do země od března do dubna až do srpna.
Kale Care
Jakmile budou mít rostliny alespoň 3 až 4 listy, přesaďte je přímo na místo a chraňte svou úrodu, pokud tato operace musí být provedena do května.
- Přesazování se provádí každých 50 cm.
- Tento prostor je nezbytný, aby rostlinám poskytl prostor k růstu.
- Přesázejte do dobře zorané půdy.
Zalévejte pravidelně, ale přiměřeně za jemného deště pro udržení dobré vlhkosti.
Úroda kapusty
Sklízení kapusty:
Kapusta trvá několik měsíců, ale doba trvání velmi závisí na odrůdách.
Některé odrůdy lze tedy sklízet 2 měsíce po výsadbě, zatímco jiným to bude trvat téměř 7 měsíců.
- Před sklizní hlávkového zelí počkejte, až srdce dosáhne velikosti krásného jablka
- Pro zimní sklizeň musí být zelí bezpodmínečně hlávkováno před prvními mrazíky
Kale Diseases
Úhlavním nepřítelem zelí obecně zůstává padlí. Vlhkost je hlavní příčinou rozvoje plísní.
- Vyhněte se zalévání listů
- Nestlačujte rostliny příliš pevně, abyste co nejvíce větrali listy
- Najděte naše tipy pro boj s plísní
Kale je také náchylná k červci zelné, housence zelí.
Na houbové straně je kapusta náchylná ke kořenům palic. Nemoc, která napadá kořeny zelí.
- Také pozor na pakomár zelný
Chytrý tip na kapustu
Přineste do zelí živiny (hnojivo, kompost z hnoje a řasy), abyste stimulovali růst a především zlepšili svou sklizeň!
Přečtěte si také:
- Květák
- Ruselská kapusta
- brokolicové zelí
