Konzumuje se syrové nebo vařené a snadno se sklízí. Tolik aktiv, které vás povzbudí k pěstování červené řepy ve vaší zeleninové zahradě.
Nikdy jsi se neodvážil! Přesto se červená řepa snadno pěstuje a po zasetí rychle roste.
Jak tedy neodolat této zelenině, kterou můžete v létě jíst v salátech, pro jedinečný pocit svěžesti s její jemnou a sladkou chutí.
Lepší, dá se uchovat po dlouhou dobu a dokáže vás od prvních chladných dnů svést, uvařená jako pálivá zelenina, abyste objevili nové chuťové vjemy.
Přečtěte si také:
- Pěstujte dobře řepu
- Zdravotní přínosy a přednosti červené řepy
- Objevte, jak se pěstuje ropucha
Pozor na vysoké teplo
Ale než se dostanete na talíř, musíte ještě trochu zapracovat. První krok: výsadba.
Máš dvě možnosti:
- zasej to přímo do své zeleninové zahrádky
- nebo zasadit z hotových sazenic.
Poté je nejlepší nechat 10 až 12 dní v kypré půdě kvést. Půdu můžete smíchat s hnojivem, jako je hnůj nebo mořské řasy.
V tomto období sledujte své rostliny, které budete mít od sebe asi 25 cm, nezapomeňte je prořídnout, jakmile se objeví první lístky a pravidelně zalévejte.
Protože pokud je pěstování řepy považováno za snadné, je stále nutné zajistit, aby jí nechyběla voda. Tato zelenina se obává sucha a vysokého tepla. Abyste tomu zabránili, můžete na úpatí řepy položit mulč. Tento mulč pomůže udržet vlhkost o něco déle.
Vydrží to dlouho
Konečně, a to vše závisí na době výsadby, červenou řepu můžete sklízet od konce května do srpna.
Abyste je ale vytáhli, počkejte, dokud kořeny nedosáhnou 10 cm. Potom vidlemi nebo rýčem řepu jemně nadzvedněte a dejte pozor, abyste ji nepoškodili.
Podobně platí, že pokud vaše sklizeň vynese nad vaše očekávání, nenuťte se rychle získat vše zpět. Řepa se lépe drží v zemi než v lednici.
A protože si tato zelenina rozhodně zaslouží naši plnou pozornost, vězte, že se také velmi dobře a dlouho drží ponořená v písku.
Budete tak moci i nadále konzumovat svou úrodu celou zimu obměňováním požitků.
A bez jakýchkoliv skrupulí, protože řepa je plná vitamínů, vlákniny a minerálů.
Přečtěte si také:
- Pěstujte dobře řepu
- Objevte, jak se pěstuje ropucha
