Pažitka: výsadba a pěstování, údržba a sklizeň

Pažitka je aromatická rostlina, která se snadno pěstuje a je užitečná při vaření.

Stručně řečeno, co potřebujete vědět:

Název : Allium schoenoprasum
Čeleď : Alliacées
Typ : Kořenící rostlina, trvalka

Výška : 20 až 40 cm
Expozice : Slunečná
půda : Obyčejné Kvetení : Léto - Sklizeň : Duben až říjen

Recepty s pažitkou

Údržba, od výsadby až po sklizeň, vám zajistí krásnou pažitku po všechna roční období.

Výsev a výsadba pažitky

K zasetí semen pažitky, nejlépe semen na místě na jaře. Nasazení pažitky je snadné.

Zasejte do lehké půdy, nejlépe do půdy.
Na začátku se vyhýbejte přímému slunci.
Zalévejte, jakmile je půda na povrchu suchá.
Sázejte, jakmile sazenice dosáhne deseti centimetrů.

Správně zasaďte pažitku:

Můžete vysadit mladé rostliny zakoupené v květináčích, půdě nebo květináčích. Nejlepší období je od dubna do října.

U pažitky dávejte přednost částečně zastíněné situaci, vyhýbejte se horkým oblastem za každou cenu.
Zalévání, jakmile je půda na povrchu suchá, je nutná.

Hrnková pažitka:

Pěstování pažitky v květináčích je docela možné a dokonce se doporučuje každému, kdo má terasu a chce mít malou zeleninovou náplast.

Vysejte přímo do květináče, nejlépe naplněného zeminou.
U mladých pažitkových rostlin zasaďte přímo do finálního květináče.
Hrnec s větším průměrem umožňuje pažitce správný vývoj.

Péče o pažitku

Jakmile je pažitka na místě, vyžaduje malou údržbu, roste sama a snadno se množí.

Květy pravidelně stříhejte, aby rostlina nemohla zasít. Květy jsou dobré k jídlu.
Ponechte si však několik květů, abyste podpořili spontánní setí, to je záruka toho, že se vaše pažitka vyvíjí.
Neváhejte zavrtět hlavou, abyste upustili semena, která vytvoří nové pažitkové výhonky.

Před zimou pažitku chraňte před chladem , aby ji bylo možné sklízet po celou zimu .

Ideální je pažitku doplnit skleněným zvonkem nebo ji umístit do malého skleníku.
Pažitka může v zimě růst, pokud teploty zůstanou nad 10–12 °.

Vědět o pažitce

Voňavá a chutná pažitka je vynikající rostlinou, která doprovází saláty , omáčky, čerstvé sýry a omelety celé léto až do začátku podzimu.

Snadno se pěstuje, musíte dávat pozor, abyste nepřeplnili vodu, protože riskujete hnilobu žárovek.

Tato rostlina je také velmi okrasná díky letnímu květu, a proto může zdobit vaše hranice, cesty a květinové záhony.

Chytrý tip

Jak pohodlně venku, tak i uvnitř, můžete jej pěstovat celou zimu na zahradě nebo na okenním parapetu a dávat pozor, aby mu poskytlo maximální světlo a chránilo ho před sluncem. gel.