Pažitka je aromatická rostlina, která se snadno pěstuje a je užitečná při vaření.
Stručně řečeno, co potřebujete vědět:
Název : Allium schoenoprasum
Čeleď : Alliacées
Typ : Kořenící rostlina, trvalka
Výška : 20 až 40 cm
Expozice : Slunečná
půda : Obyčejné Kvetení : Léto - Sklizeň : Duben až říjen
- Recepty s pažitkou
Údržba, od výsadby až po sklizeň, vám zajistí krásnou pažitku po všechna roční období.
Výsev a výsadba pažitky
K zasetí semen pažitky, nejlépe semen na místě na jaře. Nasazení pažitky je snadné.
- Zasejte do lehké půdy, nejlépe do půdy.
- Na začátku se vyhýbejte přímému slunci.
- Zalévejte, jakmile je půda na povrchu suchá.
- Sázejte, jakmile sazenice dosáhne deseti centimetrů.
Správně zasaďte pažitku:
Můžete vysadit mladé rostliny zakoupené v květináčích, půdě nebo květináčích. Nejlepší období je od dubna do října.
- U pažitky dávejte přednost částečně zastíněné situaci, vyhýbejte se horkým oblastem za každou cenu.
- Zalévání, jakmile je půda na povrchu suchá, je nutná.
Hrnková pažitka:
Pěstování pažitky v květináčích je docela možné a dokonce se doporučuje každému, kdo má terasu a chce mít malou zeleninovou náplast.
- Vysejte přímo do květináče, nejlépe naplněného zeminou.
- U mladých pažitkových rostlin zasaďte přímo do finálního květináče.
- Hrnec s větším průměrem umožňuje pažitce správný vývoj.
Péče o pažitku
Jakmile je pažitka na místě, vyžaduje malou údržbu, roste sama a snadno se množí.
- Květy pravidelně stříhejte, aby rostlina nemohla zasít. Květy jsou dobré k jídlu.
- Ponechte si však několik květů, abyste podpořili spontánní setí, to je záruka toho, že se vaše pažitka vyvíjí.
- Neváhejte zavrtět hlavou, abyste upustili semena, která vytvoří nové pažitkové výhonky.
Před zimou pažitku chraňte před chladem , aby ji bylo možné sklízet po celou zimu .
- Ideální je pažitku doplnit skleněným zvonkem nebo ji umístit do malého skleníku.
- Pažitka může v zimě růst, pokud teploty zůstanou nad 10–12 °.
Vědět o pažitce
Voňavá a chutná pažitka je vynikající rostlinou, která doprovází saláty , omáčky, čerstvé sýry a omelety celé léto až do začátku podzimu.
Snadno se pěstuje, musíte dávat pozor, abyste nepřeplnili vodu, protože riskujete hnilobu žárovek.
Tato rostlina je také velmi okrasná díky letnímu květu, a proto může zdobit vaše hranice, cesty a květinové záhony.
Chytrý tip
Jak pohodlně venku, tak i uvnitř, můžete jej pěstovat celou zimu na zahradě nebo na okenním parapetu a dávat pozor, aby mu poskytlo maximální světlo a chránilo ho před sluncem. gel.
- Najděte naše recepty s pažitkou
© iLUXimage
