Coloquinte je hezký, ale není jedlý, je to to, čemu říkáme zelenina dekorace.
Stručně řečeno, co potřebujete vědět:
Název : Citrullus colocynthis
Rodina : Cucurbitaceae
Typ : Dekorativní zelenina
Výška : 20 až 50 cm
Expozice : Slunečná
Půda : Bohatá a dobře odvodněná
Sklizeň : Podzim
Plody se používají pro své zcela originální tvary a barvy, od podzimu a zimy, poté, co byly sušeny.
Výsev a výsadba kolocynthu
Coloquinte se pěstuje jako dýně, jejíž je součástí stejné rodiny.
Pěstuje se jako každoroční výsev, který se provádí od března pod úkrytem s přesazováním v květnu nebo přímo na místě od května.
- Coloquinte lze zasít na úpatí plotu, mříže nebo pergoly, protože má tendenci šplhat a jeho plody ohromí více než jeden.
Při výsadbě nebo setí ponechejte ze všech stran dostatečný prostor 1 m, aby měl kolocynth prostor pro rozvoj.
- Colocynth má rád slunečné situace
- Prosperuje v horkém počasí a netoleruje mrazy
- Čím bohatší a lépe odvodněná půda, tím lepší bude vaše produkce.
- Neváhejte tedy přidat rozložený hnůj nebo hnojivo ihned po zasetí.
Údržba kolocyntu
Můžete stimulovat stonky nad 3. nebo 4. listem, abyste stimulovali vývoj rostlin.
- Budete tak mít lepší produkci a lepší sklizeň.
Aby se zabránilo tomu, že by kolocynth zůstal ve styku s vlhkou půdou a případně hnilil, je nejlepší mezi plod a půdu vložit mulč nebo film .
- Mulčování také zabraňuje růstu plevelů, což je škodlivé pro kulturu kolocyntů
Sklizeň kolocyntů
Na rozdíl od spotřebované dýně je období sklizně kolocyntu méně důležité, v konečném důsledku pouze velikost a barva, kterou chcete získat.
- Jakmile listy uschnou, můžete si je vybrat .
- Kolocyntové musí být pro lepší uchování velmi tvrdé.
Zachování kolocyntů
Coloquintes jsou sklizeny na podzim a poté mohou být skladovány několik měsíců na suchém místě na poměrně chladném místě .
- Je důležité sklízet coloquintess před prvními velkými mrazy.
- Nejlepší je skladovat je na chladném, suchém a větraném místě.
- Můžeme je pak použít jako dekoraci, zejména v době Vánoc, kdy budou zdobit stůl, ale také zavěšený vánoční stromek
Dobré vědět o Coloquinte
Coloquinte je velmi dekorativní tykev, kterou pěstujeme pouze pro její tvary a barvy. Od krémové přes oranžovou přes žlutou.
Sušené a vložené do koše jsou ideální pro zdobení kuchyně, aniž byste museli měnit plody, jakmile hnijí.
Můžete také překvapit své přátele a / nebo vaše děti tím, že použijete kolocynty jako vánoční koule visící ze stromu, je to krásné a originální.
Chytrý tip
Dávejte pozor, abyste na každé rostlině nevyvinuli příliš mnoho ovoce (maximálně 5 nebo 6), protože riskujete, že se změní celková kvalita sklizně.
(Obrázek vpravo nahoře © Lapichon)
