Od 15. února nebo 20. března v závislosti na regionu je již pro zkušené zahrádkáře na místě setí a sázení zeleniny do země. Rozhodli jsme se vám představit několik druhů zeleniny na rodinu, takže se snáze zorientujete v střídání plodin.
stará příjmení jsou uvedena v závorkách a aktualizována novou klasifikací APG III
1- Amaryllidaceae (=Liliaceae)
Ještě je čas zasadit caïeux růžového česneku na začátku března pro sklizeň v červenci až srpnu.Vyberte pozemek, na kterém se alespoň 1 rok nedostal hnůj ani kompost. Česnek ocení mírně těžké půdy (křemičité nebo vápenaté), pokud voda nestagnuje.
Jak zasadit česnek, šalotku a cibuli?
Oddělte obvodové stroužky od hlávky česneku zakoupeného v zahradním centru.- Vysázejte je do brázd vzdálených od sebe 20 cm, přičemž mezi každou cibulí ponechejte 12 cm nebo celou, pokud pěstujete ve čtvercové zeleninové záhoně.
- Položte hrot nahoru a zakryjte pouze 1 cm zeminy.
- Pokud je jaro suché, občas zalévejte.
- Jít dále: Česnek: tipy na pěstování
Písčitá půda je pro šalotku perfektní (kromě šedé šalotky), protože její cibule jsou obzvláště náchylné k hnilobě. Pokud je vaše půda jílovitá, je lepší ji zasadit na jaře než na podzim.
- Rostlina jako česnek, špička cibulí je zarovnaná.
Od 15. února nastavte cibule „Jaune de Mulhouse“, abyste v červenci sklízeli velmi velké cibule.
- Umístěte cibulky 10 až 15 cm v rýhách vzdálených 20 cm od sebe nebo úplně.
- Zatlačte je pod 3 cm půdy.
Jak zasít cibuli?
Do dubna je také čas sázet žlutou a červenou cibuli. Výsev bílé cibule se obvykle provádí na podzim pro jarní sklizeň. Můžete je však vysévat na jaře, abyste získali malé nakládané cibulky s kyselou okurkou!
Vysévejte co nejjasněji do řádků nebo pásů, přímo na místo, ve školkách nebo pod tunely.- Lehce shrabte a udusejte o prkno na zemi.
- Vyčistit, když rostliny mají 4 nebo 5 listů, aby zůstalo 15 až 20 rostlin na metr. Přesaďte ty nejkrásnější, které dozrají o něco později než voda.
- Kultura pokračuje pravidelným okopáváním mezi rostlinami. Obecně je pak zbytečné zalévat a dokonce se nedoporučuje během 3 až 4 týdnů před sklizní.
Cibule ze sazenic se drží lépe než ty ze současně vysazených cibulek.
2-Asteraceae (=Compositae)
Je čas zasít jarní hlávkové saláty pro sklizeň na konci dubna až května: salát batavia 'Dorée de Printemps', 'Rossia', 'Marsala', salát 'Reine de Mai de plein terre'.
Římský salát jako ‚Verte Maraîchère‘ s podlouhlou hlávkou a křupavými listy se vysévá od konce března do července. Myslete na spánek a už na výsev letního a podzimního hlávkového salátu odrůd 'Appia', 'Verpia' nebo 'Elsa'. Zazimované rostliny můžete vysadit i přímo pod rámy.
Jak zasít salát?
Vysévejte co nejjasněji do řádků, přímo na místo, ve školkách nebo pod tunely.- Ukliďte, až budou mít rostliny 4 nebo 5 listů a přesaďte ty nejkrásnější, které dozrají o něco později.
- Pravidelně mezi rostlinami zalévejte a okopávejte.
3- Brassicaceae (=Cruciferae)
Kampaň setí ředkviček začíná v únoru pod přístřeškem a trvá do konce září. Toto je příležitost vyzkoušet dlouhé, kulaté, červené, fialové, bílé
Vyberte si odrůdy pro rané pěstování pod podvozkem, pokud není půda dostatečně prohřátá, jako je ředkev 'Kiva', 'Gaudo', 'Gaudry', 'Flamino'
Jak zasít ředkvičky a tuřín?
Při setí jen nezapomeňte zahrabat semena dlouhých ředkviček hlouběji (2-3 cm hluboko).- Po celou dobu sklizně udržujte půdu v chladu, abyste se vyhnuli „kořenitosti“ dužiny. Zabráníte tak i napadení blešivci. Tento malý černý brouček hlodá listy.
- Pokud jde o ředkvičky, tuřín by se měl vysévat co nejlehčeji, do řádků nebo širokých řádků, ale do polostínu.
Chytrá rada
Pod dobře exponovaný rám nebo tunel vysejte směs semen mrkve, krátkých nebo polodlouhých ('Buror' nebo 'Nancor'), ředkviček a zasaďte mladé saláty 25 cm od sebe. Získáte střídavou sklizeň různé zeleniny.
Eva Deuffic