Tymián citronový je jak krásná malá vytrvalá rostlina, tak úžasná vůně k dochucení pokrmů a salátů.
Zde je návod, jak ji pěstovat.
Shrnuto, co potřebujete vědět:
Jméno: Thymus x citriodorus
Čeleď: Lamiaceae
Typ: Kořenínka
Výška: 20 až 40 cm Slunečno
Půda: lehká, dobře odvodněná
Olistění: Stálezelené - Kvetení: jaro - Sklizeň: Celoročně
- Přečtěte si také: články a recepty věnované tymiánu
- Zdraví: výhody a přednosti tymiánu
Jeho šeřík kvetoucí a stálezelené listy z něj dělají dekorativní rostlinu po celý rok.
Výsadba citronového tymiánu
Výsadba citronového tymiánu koupeného v květináči:
Nejlepší čas zasadit si citrónový tymián je podzim.
Pokud si koupíte přímo mladou rostlinu, výsadba bude také provedena na jaře a nejlépe do lehké, dobře odvodněné půdy.
Semenáčky tymiánu:
Pro výsev je nutné na jaře zasít do školky.
Můžete nasadit 5 až 6 týdnů po vzejití
Namnožení citronového tymiánu:
Tymián můžete rozmnožit dělením trsu brzy na jaře.
Prořezávání a péče o citronový tymián
Snítky tymiánu, které potřebujete, můžete nakrájet během celého roku.
- Nejlepší je řezat na dřevě aktuálního roku, aby se stimuloval vznik nových výhonků.
- Musíte tedy vybrat mladé výhonky a trhat je ráno, abyste si uchovali aroma, než prorazí slunce.
- Odstranění odumřelých větví brzy na jaře.
Pokud jde o údržbu, neváhejte očistit patku citronového tymiánu, abyste se vyhnuli přítomnosti plevele.
Pro zachování kompaktního tvaru počkejte s jemným řezem do konce květu.
Skladování citronového tymiánu
Jsou 2 způsoby, buď je usušit nebo dát do mrazáku.
V 1. případě instalujte své ratolesti na suché a větrané místo, dokud úplně nevyschnou. Poté je můžeme několik měsíců uchovávat v květináči.
Mražení nabízí tu výhodu, že si uchová veškerou jejich chuť a také umožňuje uchování tymiánu několik měsíců.
Vědět o citronovém tymiánu
Citronový tymián je malý keř s listy, který má tu výhodu, že zůstává velmi dekorativní po celý rok. Své jméno má podle vůně podobné citronové trávě.
Využívá se zejména v bylinkovém čaji, ale také při vaření k dochucení omáček a polévek.
Tymián citronový původem ze středomořské pánve je velmi aromatický a je vhodný zejména na grilování masa a ryb.
Je to poměrně odolná rostlina, která velmi dobře odolává teplotám pod nulou a také nemocem. Jeho listy jsou širší a kulatější než u tymiánu obecného.
Tymián citronový, jehož latinský název thymus officinalis naznačuje, že má léčivé vlastnosti, skutečně podporuje trávení a zklidňuje organismus.
Chytrá rada
Není potřeba zalévat, tymián si dokonale vystačí s chudou a suchou zemí, roste přirozeně v spíše suchých oblastech.
- Zdraví: výhody a přednosti tymiánu
- Přečtěte si také: články a recepty věnované tymiánu
