Jeřáb je krásný keř, který díky svým červeným bobulím a jarnímu květu dělá štěstí ptáků a včel.
Stručně řečeno, co potřebujete vědět:
Název : Sorbus aucuparia
Čeleď : Rosaceae
Typ : Strom
Výška : 5 až 15 m
Expozice : Slunečná
půda : Bohatá a hluboká, malý vápenec
Listy : Opadavé - Kvetoucí : Květen-červen - Ovoce : Červen až říjen
Snadno se udržuje, je ideální pro živé ploty, keře a dokonce i izolované.
Plantáž jeřabin
Upřednostňujte výsadbu na podzim, abyste usnadnili zakořenění, a proto zotavení na jaře.
U rostlin zakoupených v květináčích nebo nádobách můžete rostliny vysazovat mimo podzim, vyhnete se obdobím mrazu nebo horkého počasí.
- Jeřáb má rád slunečné situace, dává lepší kvetení
- Je to nenáročný strom na povaze půdy.
- Vyvarujte se příliš větrných situací.
- Jeho růst je považován za průměrný.
Rowan stromy mají velmi dlouhou životnost, až 120 let.
Prořezávání jeřábů
Není nutné žádné prořezávání, ale pokud potřebujete zmenšit nebo vyrovnat větve, počkejte až do konce kvetení .
Upřednostňujte velikost na konci zimy, v každém případě nikdy mezi 15. březnem a 31. červencem, jak stanoví zákon.
Vědět o jeřábi
Rowan je také často nazýván jeřábem.
Je velmi oblíbený u ptáků pro své červenooranžové plody, které zůstávají až do podzimu.
Je to vynikající strom, který po celé léto skrývá ptačí zpěv ve vaší zahradě!
Ale jeho jarní kvetení přiláká také včely, a to ve prospěch biologické rozmanitosti!
- Přečtěte si také: přilákejte ptáky do zahrady
Plody jasanu:
Rowan strom byl dříve používán k přilákání drozdů na podzim.
Jeho plody zvané sorbs lze konzumovat syrové, ale jejich drsná a hubená chuť není příliš příjemná. Můžeme připravit želé a džemy.
Jeřáb sklizený na podzim dává červené (jeřábové) nebo žluté (okrasné odrůdy) plody, které jsou pro ptáky potěšením.
Mohou být také konzumovány, syrové nebo vařené. Plody jeřabiny jsou skutečně jedlé, ale v malém množství.
Ve velkém množství jsou toxičtější díky kyselině parasorbové (horský popel), kterou obsahují.
Na druhé straně vaření neutralizuje kyselinu parasorbovou, která umožňuje výrobu želé a džemů, ale také alkoholu vyrobeného z jeřabin.
Chytrý tip o jeřábi
Chcete-li zlepšit plodnost, neváhejte provětrat strom jeřábů tím, že zbavíte odumřelých větví, které se mohou objevit během jeho vegetačního období!
© M. Schuppich
