Od výsadby po sklizeň, zde jsou kroky, které vám pomohou mít krásné brambory.
Shrnuto, co potřebujete vědět:
Jméno: Solanum tuberosum
Čeleď: Solanaceae
Druh: Zelenina
Výška: cca 50 cm
Sluneční expozice:
Půda: Spíše lehká, bohatá a málo vlhká
Výsadba: Jaro - Sklizeň: Léto, podzim, podle odrůdy
- Zdraví: výhody a přednosti brambor
Sázet brambory
V mírných oblastech počkejte do poloviny března a jinde do začátku dubna. Pro brzkou sklizeň zasaďte nové brambory.
Naklíčení brambor ve správný čas
Půda potřebuje k růstu půdu v hloubce 10°.
Výstava: Brambory potřebují slunce, aby dobře rostly.
Půdu otočte asi o 30 cm, pro výsadbu musí být dobře prokypřená.- Před vložením do země počkejte, až hlízy vyklíčí.
- Vykopejte rýhy hluboké asi 15 cm.
- Umístěte hlízu svisle a ujistěte se, že klíček směřuje nahoru.
- Dodržujte vzdálenost asi 30 až 40 cm mezi každou hlízou.
- Pokud máte několik rýh, dodržujte mezi každou rýhou vzdálenost 60 až 70 cm.
K objevování:
- Videonávod na pěstování brambor
- Nový brambor: dobře se pěstuje
Pěstování brambor
relativně snadné na pěstování a údržbu, brambory vyžadují určitou péči a gesta, která vám umožní zlepšit výnos a sklizeň.
Kopání brambor:
Když rostlina dosáhne výšky asi 10-15 cm, je důležité základnu přihrnout lehkou zeminou.
Tato operace, která spočívá ve vytvoření malého valu na úpatí stonků, má za cíl udržet rostlinu v zemi, chránit ji před větrem a umožnit jí co nejlepší vývoj.
Zalévání brambor:
Zejména brambory se obávají sucha a dlouhodobého nedostatku vody
- Doporučuje se večerní zalévání, když je horké počasí a vidíte vadnoucí listy.
- Nemáčejte listy, aby se zabránilo výskytu chorob, jako jsou houby.
- Aby se předešlo jakémukoli riziku sucha v půdě, je vhodné mulčovat základ bramborových rostlin.
Sběr brambor
Dobře sklidíte brambory:
Není třeba sklízet brambory, dokud listy úplně nezežloutnou.- Tato základní fáze žloutnutí naznačuje, že sklizeň se blíží.
- To ale také naznačuje, že byste už neměli čekat, protože úplné zaschnutí listů by bylo známkou toho, že jste čekali příliš dlouho.
Brambory budete uchovávat mimo světlo na suchém, chladném a větraném místě.
- Jdeme dále: vše o sklizni brambor
Pro brzkou sklizeň preferujte nové brambory.
Brambory a odrůdy
Odrůdy s pevnou dužninou:
Roseval, Belle de Fontenay, BF 15, Amandine, Charlotte, Bernadette, Chérie, Pompadour nebo slavný Ratte jsou všechny odrůdy s pevnou dužninou.
Odrůdy s moučnou dužinou:
Monalisa, Ostara, Désirée, Bintje, Manon, Estima, Apollo nebo dokonce Resy
Letní sklizeň (květen až červenec):
Belle de Fontenay, Monalisa, Manon, Ostara, Amandine, Bernadette, Charlotte, Chérie, Rosabelle
Podzimní sklizeň (září až listopad):
Mezi jinými najdeme Nicolu, Bintje, Désirée
Nemoci brambor
Nemoci a parazity, na které je třeba si dávat pozor a rychle je léčit.
- Mšice: Listy se kroutí a ztrácejí svou původní barvu.
- Píseň: na listech se tvoří hnědé skvrny, které zasahují do všech listů a brambor.
- Brouci: toto je hlavní hrozba pro brambory z hlediska hmyzu.
- Hnědá Rhizoctonia
- Bakteriální hniloba
- Strava bramborová
Horník na brambory:
Stejně jako rajče, které je součástí stejné rodiny lilek, může být brambor napaden těžařem z rajčat. Tento parazit dokáže zničit až 100% úrody.
- Tady je návod, jak bojovat proti rajčeti (stejný parazit jako u brambor)
Vědět o bramborách
Brambory pocházejí z pohoří And v Jižní Americe a byly přivezeny zpět
- Brambory jsou jednou z nejběžnějších základních potravin na světě.
Snadno pěstovatelné a vysoce výnosné, brambory jsou pěstovány stále častěji, a to jak zkušenými zahradníky, tak amatéry- Je bohatý na vitamín B1, potom C, ale také na sacharidy. Brambory oceníte i pro obsah železa a draslíku.
Také hněv:
- Zdraví: výhody a přednosti brambor
Chytrá rada
Při výsadbě, po vyrytí brázd 10-15 cm hlubokých, umístěte hlízy a přikryjte je co nejjemnější půdou.
- Najdi všechny recepty s bramborem
Foto kredity: Svett, Alter_Photo, FotoDuets, Michail Sedov