Řeřicha je rostlina zeleniny a koření oceněná pro kořeněnou chuť svých listů.
Stručně řečeno, co potřebujete vědět:
Název : Nasturtium officinale
Čeleď : Brassicaceae
Typ : Listová zelenina
Výška : 20-60 cm
Expozice : Částečný odstín
Půda : Bohatá na humus, nasycená vodou
Výsev : březen až červenec - sklizeň : květen až říjen
Ze všech řeřichy je řeřicha nebo řeřicha, křupavá a šťavnatá, ta s nejméně štiplavou chutí. Je to vodní rostlina nebo alespoň vlhké prostředí.
Čtěte také: výhody a přednosti řeřichy pro zdraví
Výsev a výsadba řeřichy
Zde jsou naše tipy pro pěstování řeřichy, od setí po sklizeň, zalévání a škůdce, na které si musíte dát pozor.
Výsev řeřichy se provádí v půdě nasyceného vodou , nebo aby byly velmi vlhký a bohatý na živiny (směsi sestávající z 50% zalévání půdy nebo dobré zahradní půdě, a 50% kompostu).
- Semena trochu zakopejte (0,5–1 cm).
- K přesazování dochází, když mají sazenice 4 nebo 5 listů.
- Můžete také přímo na místě vysadit mladé rostliny zakoupené v květináčích nebo mini-hrudách.
Řeřicha je rostlina, která přirozeně roste v tekoucí a mělké vodě (břehy potoků), a proto je nutné zajistit při absenci potoka hlubokou kulturu maximálně 30 cm .
Pokud voda není neustále obnovována čerpadlovým systémem, musí se vyměňovat nejméně dvakrát týdně.
Co má řeřicha ráda:
- podmáčená půda, nejlépe tekoucí voda
- bohatá půda
- přesazování, které posiluje sazenice.
Nemoci řeřichy
Řeřicha není náchylná k chorobám a kromě mšic je ovlivněna jen mírně parazity (stonky, které vycházejí z vody, jsou mimo dosah slimáků a hlemýžďů).
Sklizeň řeřichy
Sklizně se konají asi 6 týdnů po přesazení nebo výsadbě. Podle potřeby jednoduše odříznete listy a stonky.
Na podzim chráňte plodinu před mrazem zimujícím závojem, abyste prodloužili úrodu.
Varování ! Nikdy nesbírejte divokou řeřichu: může ukrývat jaterní motolici, parazita, který u lidí vyvolává nebezpečné onemocnění jater, distomatózu.
Odrůdy řeřichy
- 'Petit Vert': odrůda s malými tmavě zelenými listy, se silnou chutí, podobnou divoké řeřichě.
- 'Gros Vert': odrůda s velkými tmavě zelenými listy, kořeněná chuť
- „Vylepšená širokolistá“: odrůda s velkými světle zelenými listy, s jemnější chutí než ty předchozí.
Čtěte také: výhody a přednosti řeřichy pro zdraví
Chytrý tip o řeřichě
Pro pěstování v normální půdě zvolte řeřichu zahradní nebo řeřichu zahradní
