Káva je nápoj získaný ze semen kávovníku ( Coffea arabica ), vždyzeleného keře vyskytujícího se v tropických oblastech . Je to jeden z nejvíce konzumovaných nápojů na světě a nabízí mnoho výhod a ctností pro naše zdraví.
Káva a její přínosy pro zdraví
Bylo to nejprve v Jemenu, kde byla pěstována káva, než se rozšířila do arabského světa. Do Evropy dorazila v 16. století, kde se od té doby stala jedním z nejvíce konzumovaných nápojů.
- Káva má příznivý účinek na dobu bdělosti a oddaluje nástup pocitu únavy . Kromě toho obsahuje vitamíny a minerály i antioxidační sloučeniny .
- Káva má stimulační , tonicko-srdeční a diuretický účinek . V případě únavy nebo trpíte-li astenií se doporučuje káva.
- Káva, zdroj hořčíku , je prospěšná pro vývoj kostí , zdraví zubů a správné fungování imunitního systému .
- Káva je také známá pro své působení proti bolestem hlavy a migréně . Působení kofeinu na cévy mozku snižuje intenzitu a trvání migrén.
- Káva také působí na žlučník a má údajně ochranné účinky proti tvorbě žlučových kamenů. Káva také zvyšuje produkci žaludeční šťávy a tím aktivuje trávení .
- Pokud trpíte kyselostí žaludku , průjmem , vysokým krevním tlakem , bušením srdce nebo nespavostí , zdržíte se pití kávy.
- Předpokládá se také, že káva má ochranný účinek na nástup příznaků Parkinsonovy nemoci , ale studie týkající se této otázky je třeba ještě potvrdit .
- Buďte opatrní , nadměrná konzumace kávy má na tělo negativní účinky: nervozitu , úzkost , agresivitu a nespavost . Příliš mnoho kávy příliš zatěžuje tělo a také vytváří závislost, které je těžké se zbavit.
Použití kávové sedliny
Místo toho, abyste každý den vyhodili kávový filtr a jeho kávovou sedlinu, znovu jej použijte!
- Umístěte kávovou sedlinu na úpatí vašich rostlin a promíchejte ji se zemí, jedná se o přírodní organické hnojivo, které vyklíčí vaše semena a odpuzuje slimáky a šneky!
- Po loupání česneku nebo cibule si otřete ruce kávovou sedlinou: okamžitě odstraňuje pachy .
- Kofein je skvělá anticelulitidní složka, která také nabízí dekongesční a remodelační vlastnosti. Smíchejte kávovou sedlinu s kokosovým olejem a hrubou solí: získáte exfoliační krém ideální pro peeling proti celulitidě.
Káva v kuchyni pro své výhody
Kávu, samozřejmě, podávanou jako horký nápoj k snídani nebo po jídle, chutná také jako dobré víno se slovíčkem a vyhrazeným příslušenstvím!
Kávový extrakt se také používá v mnoha receptech na pečivo: krémy, koláče, zmrzliny a makaróny.
Pěstování kávy pro její přínosy pro zdraví
Kávě se daří v bohaté , humusové , hluboké a odvodňující půdě . Potřebuje polostínované , teplé a vlhké místo. V květináčích můžete udělat pěknou pokojovou rostlinu